私達が毎日利用する水は？安全なのか？健康に良いのか？

水道水、飲まれますか？

近年では水道水を飲まれる方は相当数減少していると思います。 なぜでしょうか？「おいしくない」からでしょうか？もちろんそれもあるでしょうが、 一番大きな理由はさまざまな報道や雑誌の記事から なんだかわからないけど、水道水には微量ながら有害物質が含まれているっぽくて怖いという事ではないでしょうか？

では、市販のミネラルウォーターは飲まれますか？

市販の各種ミネラルウォーターの売り上げはここ10年で8倍に達し、 家庭用だけを見ていると80倍という驚異的な伸びを記録しているそうです。

毎日飲むものだから当然といえば当然でしょう。

でも、そのミネラルウォーターも果たして安全なのでしょうか？

まず水という事に関してごく簡単にミネラルの誤解からご説明いたします。